Adrift by David Myersの評判と現在｜真相を徹底追跡
主要レビュープラットフォーム（Tripadvisor、Googleマップ、SNS）に蓄積された数千件の投稿を精査すると、ADRIFTに対するユーザーの評価には明確な傾向が見受けられます。
まず圧倒的に多いのが、料理の独創性と空間美に対する賞賛です。「日本の居酒屋メニューをカリフォルニアの洗練されたフィルターに通すと、ここまで優雅になるのか」「炭火の香ばしさとハーブの酸味のレイヤーが素晴らしい」といった意見が目立ちます。特に、シンガポール店時代から定番だった和牛タルタルやタコのスモークグリル、そして後述する特製ハンバーガーは、美食家たちから熱狂的な支持を集めました。
その一方で、辛口な批評として散見されたのが「価格に対するボリューム感」と「リゾート特有のサービスチャージ」に関する指摘です。「ポーションが小さく、しっかり満腹になるまで頼むと請求額に驚く」「カクテル1杯で3,000円を超えてくるため、日常の気軽なバー使いには向かない」という声が一定数存在しました。この「気軽な居酒屋（Izakaya）」という看板と「5つ星ホテルのラグジュアリー価格」との間に生じた認識のズレが、一部の口コミにおけるギャップを生んでいた実態が浮かび上がります。
