倉敷・玉島「中華蕎麦みず川」の魅力解剖!行列の理由と名杯の秘密
岡山県倉敷市玉島爪崎、新倉敷駅からもほど近い場所に店を構える「中華蕎麦みず川」。店主がこだわり抜いた素材と丁寧な仕込みから生まれる一杯は、オープン以来着実にファンを増やし、現在では「倉敷で旨いラーメンを食べるなら外せない」と誰もが口を揃える存在へと成長を遂げました。
店内はカウンター席とテーブル席を備え、清潔感あふれるモダンな和の空間が広がっています。おひとり様から家族連れまで心地よく食事を楽しめる雰囲気作りがなされており、スタッフの温かく活気ある接客もまた、リピーターが絶えない大きな要因となっています。