アフォガードとは？意味の真相に衝撃！スタバ風本格レシピを徹底解説
アフォガードとは、単にアイスにコーヒーをかけただけのものではなく、イタリアの豊かなバール文化が生んだ「溺れる」という名の情熱的なデザートです。冷たさと温かさ、まろやかな甘味とキレのある苦味という二律背反の要素が、スプーンの上で美しく調和します。
カフェでの至福のブレイクタイムにはもちろん、市販のアイスクリームと濃いめのコーヒーさえあれば、自宅のテーブルが一瞬にして本場イタリアのトラットリアへと変わります。気分に合わせて抹茶やリキュールなどのアレンジも取り入れながら、甘美な大人スイーツの世界を心ゆくまで堪能してください。 （出典: アフォ ガード と は（Yahoo!ニュース））
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