道の駅おかべが連日大盛況の理由!深谷ねぎ&極上グルメの魅力を総力取材
埼玉県深谷市の「道の駅おかべ」は、長年ドライバーのオアシスとして親しまれてきましたが、現在は「食のエンタメスポット」へと進化を遂げています。平日の午前中から広い駐車場が埋まり始める光景は日常茶飯事で、週末ともなれば県外ナンバーの車がずらりと並びます。
大盛況の根底にあるのは、生産者と直結した「圧倒的な鮮度と価格競争力」です。一般的なスーパーでは手に入らない希少品種や朝採れ野菜が手に入るほか、深谷の地域資源を巧みに活かしたオリジナル商品の開発にも力を注いでおり、訪れるたびに新しい発見がある仕掛けがリピーターを途切れさせない強みになっています。