東京唯一の道の駅八王子滝山!絶品地元グルメと混雑回避完全ガイド
フードコート「滝山まつり」および「和食レストラン 滝山うどん」では、八王子の食文化を存分に体感できます。地元食材をふんだんに使ったメニューは、ドライバーの休憩だけでなくランチ目当ての来訪者からも高い支持を集めています。
外せない看板メニューが、刻みタマネギのシャキシャキ感とラードが香る醤油スープが絶品の「八王子ラーメン」です。甘みのあるスープと中細ストレート麺が絶妙に絡み合い、専門店に引けを取らない本格派の味を堪能できます。また、地元八王子・中西牧場の新鮮なミルクを贅沢に使用したソフトクリームやジェラートは、濃厚なコクとすっきりした後味が評判で、ドライブの疲れを癒やす定番スイーツとして親しまれています。