廃業危機から大逆転！元祖鯱もなか本店がSnsでバズった理由と魅力

廃業危機から大逆転！元祖鯱もなか本店がSnsでバズった理由と魅力にまつわる役立つ知識を分かりやすく発信ます。

老舗の運命を大きく変えたのは、2021年秋の出来事でした。後継者不足と売上低迷に苦しみ、3代目が事業停止を決断しかけていた中、娘婿である古田将悟氏（現4代目代表）と妻の花恵専務が事業を引き継ぐことを決意。看板を背負い直す覚悟とともに投稿されたSNSでの率直なメッセージが、ネットユーザーの心を大きく揺さぶりました。

「114年続く名古屋銘菓をここで終わらせたくない」という切実な想いと、どこか愛嬌のあるシャチホコもなかのビジュアルが共感を呼び、投稿は瞬く間に数万件のリツイートを記録。全国から応援購入が殺到し、数か月先まで製造が追いつかないほどの受注につながりました。単なる同情票にとどまらず、実食した人々が「皮が香ばしくて餡が驚くほど上品」「レトロ可愛い」と口コミを広げたことで、一過性のブームを超えた確固たる人気へと昇華していったのです。