【2026最新】タンパク質を多く含む食品一覧!最強コスパ食材と摂取法
物価高が続く現代において、毎日の食費とタンパク質補給の両立は死活問題です。タンパク質1gあたりの単価が安く、継続して食卓に並べられる「ハイコスパ食材」を厳選しました。
第1位:鶏むね肉(生肉)
100gあたり60〜90円前後で手に入り、タンパク質1gあたりのコストは約3〜4円。あらゆる食材の中でダントツの経済性を誇ります。パサつきが気になる場合は、塩麹や重曹水に漬け込むブライン液処理を施すことで、驚くほどジューシーに仕上がります。
第2位:鶏卵
1パック200〜250円程度で、1個あたり約6〜7gのタンパク質。アミノ酸スコア100の良質なタンパク質を1gあたり約4〜5円で摂取できる万能食材です。
第3位:納豆
3パック100円前後。手軽に開けてすぐ食べられ、植物性タンパク質に加えて食物繊維やナットウキナーゼも補給可能。タンパク質1g単価は約4円台と優秀です。
第4位:木綿豆腐
1丁(300〜400g)で100円を切ることも珍しくありません。水切りして炒め物やハンバーグのタネに混ぜれば、かさ増しとタンパク質強化が同時に叶います。
第5位:サバ水煮缶・業務サイズ水煮ツナ
セール時のサバ缶は1缶130〜150円で約20〜25gのタンパク質。良質なオメガ3脂肪酸(EPA・DHA)も同時に摂れるため、栄養価に対する費用対効果は抜群です。