富山の名店・大衆割烹あら川を徹底取材！予約・旬の海鮮・予算の全貌
極上の料理に合わせるべきは、立山連峰の清らかな伏流水で醸された富山の地酒です。あら川の日本酒ラインナップは、富山県内の酒蔵から厳選された実力派が揃い踏みしています。
全国的な人気で入手困難を極める「勝駒（かちこま）」をはじめ、料理の味を引き立てる銘酒「満寿泉（ますいずみ）」、キレ味抜群の「立山」や華やかな「羽根屋」などが常時ラインナップされています。どの酒を合わせるべきか迷った際は、カウンターの職人にその日の魚に合う一杯を尋ねるのが通の楽しみ方です。
