神戸・明石のパン工房デュクラージュ！噂の真相と絶品メニュー徹底解剖
デュクラージュのショーケースには多種多様なパンが並びますが、初訪問なら絶対に押さえておきたい看板商品が存在します。リピーターが口を揃えて推薦するおすすめメニューの筆頭は「こだわり食パン」です。耳まで柔らかく、トーストすると表面はサクッと、中は驚くほどもっちりとしたシルキーな舌触りに仕上がります。毎朝の朝食用に何斤も予約していく常連客が後を絶ちません。
さらに見逃せないのが、幾重にも重なる層が美しいクロワッサンです。ひと口かじれば芳醇なバターの香りが鼻腔をくすぐり、軽やかなクリスピー食感が広がります。このほか、食べ応え抜群のカレーパンや季節の具材を贅沢に使ったデニッシュなど、惣菜系からスイーツ系までどの棚を選んでも外れがありません。
