食べてすぐ横になるのは悪か？「牛になる」真相と正しい食後休息法
食後すぐに本格的な睡眠をとるのはNGですが、「適度な体勢で少し体を休めること」自体は、肝臓や胃腸への血流を確保して消化を助けるメリットがあります。その鍵を握るのが「体の向き」です。
人間の胃はアルファベットの「J」のような形をしており、左側から右側に向かって十二指腸へとつながっています。この解剖学的な特徴から、消化をスムーズにするためには「右側を下にして横になる（右側臥位）」のが基本とされています。胃の出口（幽門）が下を向くため、食べたものが自然と十二指腸へ移動しやすくなり、胃もたれの防止に効果的です。
ただし、すでに胃酸過多や逆流性食道炎の自覚症状がある場合は例外です。胃の本体部分（胃底）は左側に膨らんでいるため、「左側を下にして寝る（左側臥位）」ことで胃酸の液面が出口より低くなり、食道への逆流を防ぎやすくなります。自身の胃腸の調子に合わせて向きを使い分ける知識が役立ちます。
