酒屋で飲む大人の文化「角打ち」とは？立ち飲みとの違いやマナー解説
初めて角打ちの暖簾をくぐる際、一般的な居酒屋との勝手の違いに緊張する方も多いはずです。しかし、基本の流れさえ把握しておけば難しくありません。
一般的な注文の流れは非常にシンプルです。入店したらまず店主に軽く挨拶をし、店内の冷蔵ケースから好きなビールや缶チューハイを自分で取り出すか、カウンター越しに「日本酒をグラスで1杯」と注文します。おつまみも同様に、陳列棚から缶詰や乾き物を選んでカウンターへ持っていきます。支払いはその場でお金を払うキャッシュオンデリバリー（都度払い）が主流ですが、最後にまとめて精算する店舗もあります。
角打ちを快適に楽しむためには、酒屋の空間に敬意を払うスマートなマナーが欠かせません。
長時間の居座りは避け、サッと飲んでサッと席を譲るのが粋な飲み方です。また、角打ちは大声で騒ぐ宴会場ではなく、仕事終わりの一杯を静かに楽しむ場です。泥酔するまで飲まないこと、他のお客さんのスペースを侵領しないこと、そして自分が開けた缶やゴミは指定の場所にきちんと片付けることが鉄則となります。
