タカムラコーヒーが珈琲通を唸らせる理由|大阪・淡路島と人気豆の全貌
大阪市西区江戸堀に位置するタカムラコーヒーロースターズ 大阪は、約200坪もの元倉庫を大胆にリノベーションした開放的な空間が特徴です。最寄りとなる肥後橋駅や中之島駅からほど近く、オフィス街と住宅街の結節点にありながら、一歩足を踏み入れると海外のファクトリーに迷い込んだかのような非日常感が広がります。
1階には巨大なローリング社の焙煎機が鎮座し、ずらりと並ぶワインセラーと併設されたカフェカウンターが圧巻の光景を描きます。2階にはゆったりとしたソファ席やテーブル席が配置され、タカムラコーヒー 肥後橋 カフェとしてノマドワーカーから感度の高いクリエイターまで幅広い客層で賑わっています。
店内ではバリスタが一杯ずつ丁寧に抽出するハンドドリップはもちろん、ワインディスペンサーを使った有料試飲サーバーも稼働しており、コーヒーとワインの双方を贅沢に楽しめる唯一無二のスポットです。