Little Nap Coffee Roastersが代々木公園で愛され続ける3つの真相
Little Nap Coffee Roastersが代々木公園で愛され続ける3つの真相の重要ポイントを解説します。役立つ情報が満載です。
代々木八幡・富ヶ谷エリアにおいて、代々木公園 コーヒー おすすめの筆頭として真っ先に名前が挙がるのがLittle Nap Coffee Roastersです。なぜこれほどまでに多くの人々を惹きつけてやまないのか。その根底には、創業時からの揺るぎないクラフトマンシップと空間設計の哲学が存在します。
オーナーバリスタである濱田大介 オーナーは、空間デザインや音楽活動にも精通する異色の経歴の持ち主です。店内には選び抜かれたヴィンテージスピーカーとアナログレコードプレーヤーが据えられ、上質な豆の香りと心地よいサウンドが調和する独自の空気感が広がっています。取材関係者の証言でも「濱田氏が作り出す空間は、訪れた人の日常に自然な句読点(Little Nap=小休止)を与える設計になっている」と評されています。
ロースターズ店内中央に鎮座する大型焙煎機で丁寧にローストされる豆は、豆本来の果実味と甘みを引き出した浅煎りから、豊かなコクと深みを楽しめる深煎りまで常時数種類をラインナップ。シングルオリジンのドリップはもちろん、エスプレッソ抽出によるカフェラテはミルクの甘みとエスプレッソのキレが絶妙なバランスを保っており、舌の肥えたスペシャリティコーヒーファンを唸らせています。