くんま水車の里が山奥なのに大人気な3つの理由【完全解説】に関する話題のニュースを速報でお届けします。関心のある方は必見です。
現地を訪れた人の大半が足を運ぶのが、施設内の食事処「かあさんの店」です。地元産のそば粉を使い、熟練の手作業で打たれる蕎麦は、しっかりとしたコシと豊かな風味が特徴で、山あいの清冽な水でキュッと締められた抜群の喉越しを誇ります。
そして蕎麦と並んで外せない看板メニューが、地元産の大ぶりな舞茸を使った揚げたての天ぷらです。肉厚でジューシーな舞茸は、サクサクの衣を噛みしめると濃厚な香りと旨味が口いっぱいに広がり、添えられる抹茶塩や天つゆとの相性も抜群。素朴でありながら妥協のないクオリティの高さが、グルメ通の間で高い評価を集める理由となっています。
看板メニュー・品目特徴・価格帯の目安一般的な道の駅との比較編集部の実食・おすすめ度手打ちざるそば地元産粉使用・毎朝手打ち（約800〜900円前後）冷凍麺や機械打ちとは異なる強いコシと香り★★★★★（必食の看板）舞茸天ぷら（単品／盛合せ）肉厚な天竜産舞茸を揚げたて提供（約400〜600円前後）作り置きなし、注文ごとの揚げたてでジューシー★★★★★（蕎麦との相性抜群）五平餅（ごへいもち）特製くるみ・山椒味噌だれ（約300〜400円前後）炭火の香ばしさと奥深い自家製タレのコク★★★★☆（軽食・食べ歩きに最適）くんまの水車米・特産品水車挽き粉、原木椎茸、手作りこんにゃく等流通量の少ない純天竜産の無添加食材が中心★★★★☆（お土産に最適）
阿部 裕樹
エンタメ専門ジャーナリスト
マネー知識やキャリア形成に役立つノウハウを、初心者にも分かりやすく解説するのが得意です。
