マシュマロをレンジで温めると爆発？科学的理由と安全な裏ワザ
マシュマロの急激な膨脹現象は、物理と化学が織りなす興味深い反応であると同時に、扱いを誤れば重度のアクシデントに繋がり兼ねない。好奇心に任せた無謀な加熱は避け、科学的な理由を正しく理解した上で調理を行うことが重要だ。分秒指定を意識した適切なコントロールを取り入れ、安全に美味しいスイーツ作りを楽しんでほしい。 （出典: マシュマロ レンジ 爆発（Yahoo!ニュース））
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