なぜ福岡民を虜に？「むっちゃん万十」人気ランキングと特製マヨの秘密
Q1：ハムエッグの中に入っている卵は、半熟ですか？それとも固ゆでですか？
A1：店舗で職人が焼き上げるハムエッグは、絶妙な「半熟状態」に仕上がっています。一口かじると黄身がとろりと溶け出し、特製マヨネーズと合わさるのが醍醐味です。ただしテイクアウトで時間が経つと余熱でやや固まるため、半熟のとろみを存分に楽しみたい方は購入直後に召し上がることを推奨します。
Q2：東京や大阪など、九州以外の地域で現在買える常設店舗はありますか？
A2：2026年現在、九州エリア外に常設の単独店舗はありません。かつて営業していた東京・浅草店は2023年12月に閉店しました。現在は公式通販サイト、ふるさと納税、または全国主要都市の百貨店で開催される九州物産展の催事出店が主な購入手段となります。
Q3：食べ歩き用ではなく、お土産として持ち帰ることはできますか？
A3：可能です。店頭で注文する際に「持ち帰り用」と伝えれば、蒸気を適度に逃がす専用の紙袋やパックに包んでもらえます。複数個購入して自宅の冷蔵庫・冷凍庫で保管し、トースターでリベイクして楽しむ地元民も数多く存在します。
Q4：店頭で注文してから焼き上がりまでにどれくらいの時間がかかりますか？
A4：保温ケースに焼き立てのストックがある場合は1〜2分でスムーズに提供されます。ただし、お昼時や夕方のピーク時、あるいは大量注文が重なって新たに鉄板で焼き始めるタイミングに当たると、焼き上がりまでに10〜15分ほど待つことがあります。電車の乗り継ぎ等がある場合は時間に余裕を持って立ち寄りましょう。
