なぜ早朝から大行列?桐生ラーメンの真相と地元民が絶賛する隠れた名店
鉄道(JR両毛線・わたらせ渓谷鐵道・東武桐生線)を利用して桐生を訪れる麺好きにとって、駅からの動線確保は死活問題です。車社会の北関東において、駅から徒歩圏内にある名店を押さえておくことは旅の成否を分けます。
桐生駅周辺ラーメンおすすめの筆頭候補として挙げられるのが、駅南口・北口から徒歩10〜15分圏内に点在する老舗中華や、地場食材を巧みに取り入れる気鋭のラーメンダイニングです。駅周辺エリアを効率よく攻略するための推奨タイムスケジュールを策定しました。
- 午前6:00〜7:00【朝ラーの確保】:桐生駅からタクシーまたは新川公園方面へ移動し、芝浜などの整理券を確保。発券後は駅周辺のレトロな喫茶店や重要伝統的建造物群保存地区(重伝建)の散策で時間を調整。
- 午前8:30〜9:30【極上の朝食】:指定された時間に戻り、至高の小麦三昧を堪能。澄み渡る出汁と打ち立て麺の香りに浸る。
- 12:00〜13:30【伝統の手打ち麺】:昼は駅からレンタサイクルを活用し、手打ちの老舗(藤屋など)へ。青竹打ちならではの不揃いなピロピロ麺と、透き通った豚骨・鶏ガラ清湯の滋味深さを味わう。
- 18:00〜20:00【夜の町中華・個性派】:夜は駅近の町中華で餃子とともに地元のソウルフードに舌鼓を打つか、少し足を伸ばしてもん吉で濃厚な背脂のパンチを堪能して締めくくる。
このように計画を組むことで、異なるベクトルの麺文化を1日で無駄なく味わい尽くすことが可能となります。