疲れた夜はどうする？包丁不要10分で激うま簡単夜ご飯＆洗い物激減の裏ワザ
後片付けを徹底的にラクにするなら、配膳スタイルそのものを変革するのがスマートです。大皿1枚にご飯とおかずをまとめるワンプレート簡単夜ご飯や、ご飯の上におかずを豪快にのせる簡単夜ご飯丼ものを取り入れることで、食後の洗い物は劇的に少なくなります。
家計に優しい簡単夜ご飯節約メニューとしても丼ものは非常に優秀です。豚ひき肉と豆腐を使った甘辛そぼろ丼や、ツナ缶と玉ねぎを卵でとじた親子丼風などは、1食あたり200円以下に抑えつつ、調理時間10分以内で十分なタンパク質を確保できます。
ワンプレートや丼に盛り付け、刻みネギや白ごま、温泉卵をトッピングするだけで、カフェ飯のような見た目に昇華され、手抜き感を一切感じさせない仕立てになります。
