ラーメン岩本屋に中毒者が続出する理由！背脂豚骨と名物唐揚げを徹底解剖

ラーメン岩本屋に中毒者が続出する理由！背脂豚骨と名物唐揚げを徹底解剖の重要ポイントをお届けします。役立つ情報が満載です。

店舗を訪れた際、券売機の前でどれを選ぶべきか迷う方も少なくありません。岩本屋のラインナップは、定番の豚骨醤油を筆頭に、素材にこだわった魚介系、季節ごとの限定商品まで幅広く展開されています。

なかでも岩本屋 おすすめ人気メニューとして筆頭に挙げられるのが「らーめん（背脂豚骨醤油）」です。初めて訪れるなら迷わず選ぶべき原点にして至高の一杯。そして、サイドメニューの領域を完全に超えているのが岩本屋 名物から揚げです。子どもの拳ほどもある巨大な鶏もも肉を高温でパリッと揚げ、特製の香味塩を添えて提供されるこの唐揚げは、来店客の半数以上が注文する看板商品となっています。

また、あっさり派や魚介好きから絶大な支持を集めるのが岩本屋 煮干しラーメンです。数種類の煮干しをブレンドし、エグみを抑えつつ芳醇な出汁感を抽出したスープは、背脂豚骨とは対極の上品なキレを誇ります。さらに、春夏秋冬で登場するラーメン岩本屋 期間限定メニュー（濃厚ベジポタ味噌、極旨つけ麺、冷やし煮干し、まぜそば等）は、開発チームが数カ月かけてブラッシュアップを重ねる人気企画となっており、リピーターを飽きさせない原動力です。

メニュー名味わい・特徴ボリューム・満足感編集部の推奨度・ターゲットらーめん（背脂豚骨醤油）上質背脂の甘み×濃厚豚骨×焦がしメンマの芳醇スープ★★★★☆（並盛でも十分な重量感）初訪問者・こってり好きは必食の絶対王者名物から揚げ特大サイズ×サクサク衣×特製ブレンドスパイス塩★★★★★（1個で他店の2〜3個分相当）複数人でのシェアや持ち帰りにも最適煮干しらーめん厳選煮干しのクリアな旨味と特製細麺のハーモニー★★★☆☆（すっきり完食できる設計）淡麗系好み・飲んだ後の締めにおすすめつけ麺 / 期間限定麺季節素材を活かした濃厚ダレや冷製仕立てなど多彩★★★★☆（麺大盛り無料フェア等の恩恵大）常連客・旬の味わいを堪能したい層向け