いろり山賊錦店は玖珂店より空いてる？混雑と2026年閉店の真相
「本店の玖珂店は数時間待ちが当たり前だが、山奥の錦店ならすぐ座れる」――。地元ドライバーやツーリング仲間の間で長年共有されてきたこの“常識”は、現在の営業状況においては大きく覆されています。報道各社や公式発表を通じて「2026年8月31日の閉店」が周知されて以降、中国地方のみならず全国の山賊ファンが別れを惜しんで錦店へ殺到する現象が起きているためです。
直近の現地観測および来店者の証言を総合すると、平日の昼下がりであれば比較的スムーズに着席できる時間帯が存在するものの、土曜・日曜・祝日のいろり山賊錦店の混雑状況は以前とは比較にならない様相を呈しています。開店直後の午前10時台から第一駐車場が埋まり始め、正午前後のピークタイムには待ち時間が60分〜120分超に及ぶことも珍しくありません。
錦店の営業時間は午前10時〜午後8時（ラストオーダー午後7時、季節や情勢により変動あり）となっており、定休日は火曜日・水曜日（祝日の場合は営業・振替あり）が基本サイクルです。深夜営業を縮小した近年の体制に加え、閉店カウントダウンが始まったことで「夕暮れ時のライトアップを見届けたい」という利用者が16時以降に再集中する二峰性の混雑パターンが見られます。ふらりと立ち寄って即座に食事ができる状況ではないことを、まずは強く認識しておく必要があります。
