新宿・思い出横丁の歩き方2026｜歴史と絶品名店、最新マナー

新宿・思い出横丁の歩き方2026｜歴史と絶品名店、最新マナーにまつわる最新トピックを詳しく紐解きます。

思い出横丁の起源は、終戦直後の1946年（昭和21年）頃に形成された闇市に遡ります。当時は物資統制が厳しく、統制品以外の食材として手に入りやすかった牛や豚の内臓（もつ）を串焼きにして提供する屋台が並んだことが、現在の「もつ焼き・焼き鳥文化」の原点となりました。

当時は設備が整っておらず、客が近くの線路際で用を足したことから、親しみを込めて「しょんべん横丁」という通称で呼ばれるようになりました。高度経済成長期の区画整理を耐え抜いた横丁ですが、1999年（平成11年）11月には大規模な火災に見舞われ、エリアの大部分を焼失する未曾有の危機に直面します。

しかし、店主たちの強い絆と常連客の支援によって見事に再建。防火設備を整えつつも昔ながらの木造長屋の風情を残し、現在の「思い出横丁」として不死鳥のように蘇った歴史があります。