伊豆銀水荘のおもてなしと評判の真相！稲取と堂ヶ島の違いを徹底解説
宿泊客の体験談や各種レビューで特に熱い視線を集めているのが、近年実施された稲取銀水荘のリニューアルフロアと、名物の料理コースです。
プライベート感を極めた露天風呂付き客室
時代のニーズに合わせて新設・改装された伊豆銀水荘の露天風呂付き客室は、テラスに備え付けられた専用浴槽から相模灘を一望できる贅沢な設計となっています。波の音を間近に聴きながら、時間や他人の目を気にせず源泉掛け流しの湯を堪能できる環境は、カップルやシニア層の伊豆銀水荘の宿泊記でも「滞在の質が劇的に上がった」と絶賛されています。ベッドルームとリビングがシームレスにつながるモダン和室の導入により、従来の和風旅館特有の窮屈さを感じさせない快適性が確保されています。
門外不出のタレが光る金目鯛の姿煮と海の幸
食事の主役を務めるのは、銀水荘の名物料理である金目鯛の評判を決定づけた伝統の姿煮です。脂の乗った大ぶりの金目鯛を、秘伝の濃厚な甘辛ダレでふっくらと煮上げた逸品は、白米や地酒との相性が抜群です。さらに、伊勢海老のお造りやアワビの踊り焼きなど、伊豆を代表する高級食材が惜しみなく並び、夕食の満足度を押し上げています。朝食に関しても、オープンキッチンで焼き上げられる干物や郷土色豊かな和洋ブッフェ・和定食が用意され、朝から高い充実感を味わえます。
