岐阜の冷やしたぬきはなぜ中毒者が続出?更科の爆速提供と「W」を徹底解剖
Q1:更科の店内に入ったら、どのように注文すればいいですか?
A1:席に着くと店員さんがお茶を持って注文を聞きに来てくれます。迷わず「冷やしたぬき、並で」または「冷やしたぬき、W(ダブル)で」と伝えれば完了です。うどんが良い場合は「冷やしたぬきのうどんで」と指定してください。
Q2:真冬でも「冷やし」を頼むのが普通ですか?
A2:はい、岐阜の常連客は真冬の雪の日であっても8割以上が「冷やしたぬき」を注文します。店内は暖房が効いており、冷水でキリッと締められた麺と甘辛いつゆのコンビネーションは通年で愛されています。もちろん温かいメニューもありますが、まずは冷やしを体験するのがおすすめです。
Q3:持ち帰りは事前予約が必要ですか?
A3:更科では店頭で直接「持ち帰り〇人前」と伝えれば、その場で素早く包んでもらえます。数が多い場合や年末などの繁忙期を除き、基本的には予約なしでスムーズに購入可能です。